Als Backzutat ist Dir Vollmichschokolade, Zartbitterschokolade oder weiße Schokolade durchaus bekannt in Schoko-Muffins, Schoko-Kuchen, Törtchen oder Plätzchen. Schokolade eignet sich aber auch hervorragend zum Kochen. Mit Schokolade kannst Du zum Beispiel Wild verfeinern oder manchen Suppen den besonderen Schliff geben. Salate schmecken mit einem ausgefallenen Schokoladendressing auch sehr gut und Deine Gäste werden sicher auf den… mehr lesen
37 Liter Saft trinkt der Deutsche durchschnittlich in einem Jahr, der Konsum des Durchschnittseuropäers liegt bei 23,4 Liter Saft pro Jahr. Das ist wirklich jede Menge Saft. Die Hersteller versprechen uns auf den Verpackungen, in Werbespots und auf Plakaten, dass nichts gesünder zu sein scheint, als der fruchtige und vitaminreiche Saft seiner Marke. Obst ist… mehr lesen
Diese Frage lässt sich zunächst einfach beantworten: Tofu ist nicht ungesund, fleischfrei, kalorienarm und für manche Geschmäcker auch sehr lecker. In asiatischen Ländern, vor allem in China, zählt Tofu seit dem Altertum zu den Grundnahrungsmitteln. Seit einigen Jahren packen auch die westlichen immer mehr und mehr Tofu auf dem Tisch. Tofu wird aus Soja hergestellt,… mehr lesen
Der Sommer ist schon da, die Bikinifigur aber noch nicht? Kurzfristiges Abnehmen durch spezielle Monodiäten, wie etwa einer Schoko-Diät oder einer Obst- und Gemüse-Diät, kann zwar durchaus wirkungsvoll sein, aber gesund ist es meist nicht und der langfristige Erfolg bleibt auch aus. Mit einem Ernährungsplan könnten die überschüssigen Pfunde bald passé sein. Daher zeigen wir… mehr lesen
„Pro Tag ein Bier, das lob ich mir!“ Aber ist das wirklich so gesund? Eben das wird sicher genau so oft behauptet wie widerlegt. Der Bierkonsum der Deutschen ist im internationalen Vergleich wirklich enorm. Jedes Jahr feiert Deutschland sogar den Tag des Bieres im April, an dem die Verordnung des Reinheitsgebotes im Jahr 1516 festgelegt… mehr lesen
Die Tage werden länger, die Nächte kürzer. Abende sind lau und unsere Laune ist bestens. Der Sommer hat viel schönes zu bieten. Jede Jahreszeit hat seinen eigenen Reiz und auch seine Vorteile. Im Thema Ernährung hat der Sommer viele Obst und Gemüsesorten zu bieten, die es sonst auf natürliche Art und weise klimabedingt und saisonal nicht… mehr lesen
Ich halte gar nichts davon, wenn man Obst und Gemüse unreif erntet und durch die halbe Welt fährt. Das kann nicht gut sein für die Umwelt und auch nicht gesund für die Menschen. Ich habe selbst einen großen Garten, da habe ich Obst und Gemüse fürs ganze Jahr . Es ist zwar mit Arbeit verbunden, macht aber auch Freude und hält fit
Liebe Maria, wir finden das ganz toll, dass Du dir die Mühe machst, einen eigenen Gemüsegarten zu pflegen. Wir wünschen Dir weiterhin viel Freude an deinem eigenen Obst und Gemüse! Liebe Grüße, Dein kjero Team
Turbo-Treibstoff für volle Leistung, Energielieferanten für schnelle Energieversorgung – Kohlenhydrate waren sehr lange auf den Tellern von Profisportlern gewesen. Und gewesen ist hier genau das richtige Stichwort. Seit einiger Zeit haben sich Sport- und Ernährungswissenschaftler mit dem Thema Kohlenhydrate und sportliche Leistungen befasst und herausgefunden, dass eine Überdosis an Kohlenhydraten eher dick und krank als… mehr lesen
Passend zu unserer Grill-Woche stellen wir Euch hier eine Diät vor, in der Grillen absolut angesagt ist. Fleisch, Fisch, Gemüse – solange es gegrillt ist, darf fast alles auf den Teller. Ob die Grill-Diät wirklich funktioniert, wird sich nach ein paar Wochen zeigen, wenn man sie denn durchhalten kann. Hungern muss bei der Grill-Diät niemand.… mehr lesen
Ein Rotwein darf’s gern auch täglich sein. Doch was ist dran an der Weintheorie? Ist regelmäßiger Weingenuss wirklich gesund und gut für uns oder ist das nur ein Ammenmärchen, um unsere an Alkohol gewohnte Gesellschaft zu beschwichtigen? Tatsächlich hat Wein in Maßen genossen einen äußerst gesunden Beigeschmack. Was kann der Wein? Die Inhaltsstoffe des Weins,… mehr lesen
Der Juni ist der schönste Monat des Jahres: Es kommt der Sommeranfang! Und Sommer bedeutet viele frische Früchte, verschiedene Obstsorten, Obst so weit das Auge reicht. Dank der Globalisierung haben wir Obst und Gemüse ja eigentlich fast immer genau dann, wenn wir gerade Lust darauf haben. Dennoch schmecken in einigen Monaten die Früchte und Gemüsesorten… mehr lesen
Kjero Community - Kostenlos Produkte Testen
Vielen dank für die Infos. Die richtige Schokolade zum dazupassenden Gericht zu finden ist manchmal nicht ganz so einfach. Da Schokolade immer noch hauptsächlich als Nachtisch also süß seine Verwendung findet. Ich werde sicher da eine oder andere davon ausprobieren.