Beeren-Trinkjoghurt

Dieses fruchtige Trinkjoghurt ist eine natürliche Alternative zu den meist überzuckerten und stark aromatisierten Trinkjoghurts in den Supermärkten. Entweder mit selbst gepflückten Beeren oder einer tiefgefrorenen Beerenmischung aus dem Supermarkt zaubert man schnell und einfach eine gesunde Jause für zwischendurch.   Was du brauchst für 2 Portionen: 150g gemischte Beeren 1Pkg. Vanillezucker 200g kaltes Naturjoghurt… mehr lesen


  1. Tina H.

    klingt echt verdammt lecker und mit beeren kleiner nachtisch für zwischendurch

  2. Maria Theresia O.

    Mm, das klingt ja sehr lecker, wenn ich das nächste Mal ein Naturjoghurt kaufe, werde ich dein Rezept testen!

  3. Mike P.

    Weil ich neugierig auf dieses Produkt!

  4. Manuela W.

    Hatte ich auch noch nicht.

  5. Silvia E.

    Trinke ich gern

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Trinkjoghurt – der gesunde Snack zwischendurch?

Trinkjoghurt gilt bekanntlich als natürlicher, gesunder und kalorienarmer Snack für zwischendurch. Doch nicht immer halten Joghurthersteller, was sie versprechen. In manchen Trinkjoghurts und Milchmischgetränken ist oft mehr Zucker drinnen, als die Weltgesundheitsorganisation (WHO) für den täglichen Zuckerkonsum empfiehlt.   Trinkjoghurts liegen im Trend. Die Konsumenten wollen vor allem fettarme Produkte kaufen. Der Großteil der Käufer… mehr lesen


  1. Marita R.

    Joghurt die Natur pur. Lecker ,teste es

  2. Mike P.

    Weil ich neugierig auf dieses Produkt!

  3. Sabine J.

    Hat viel zuviel Kalorien und ist auch für die Zähne nicht gut. Fazit: Braucht kein Mensch.

  4. Manuela W.

    Gesundheit die schmeckt.

  5. Silvia E.

    Als kleiner snack ok

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Weißbrot oder Schwarzbrot?

Wenn Du die Wahl hast, welches Brot kaufst Du? Weißbrot, auch Weizenbrot genannt, oder Schwarzbrot bzw. Roggenbrot? Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln und besteht aus einer Kruste und der Krume (das Innere des Brotes).   Weißbrot besteht zu 90 Prozent aus Weizenmehl und gilt als leicht verdaulich, aber auch als leicht verderblich und sollte daher… mehr lesen


  1. Iris Barbara W.

    Weißbrot

  2. Snezana B.

    Weißbrot eher

  3. Maria S.

    Wir essen immer gerne ein Bauernbrot aus Sauerteig von unseren Bäcker

  4. Tina H.

    weißbrot kann man mit allem essen und schmeckt gut

  5. Mike P.

    Weil ich neugierig auf dieses Produkt!

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Natürliche Lebensmittelfarben

Mit Lebensmittelfarben kannst Du deinen Kuchen, Torten, Pudding oder Getränken ein farbenfrohes Aussehen verpassen. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Lebensmittelfarben haben oft wegen ihrer chemischen Herstellung einen schlechten Ruf, doch es gibt auch natürliche Lebensmittelfarben.   Lebensmittelfarben verschönern nicht nur Deine Lebensmittel, sie wirken sich auch positiv auf Dein Befinden aus. Farbstoffe wie… mehr lesen


  1. Sabine J.

    Künstliche Farbstoffe würden für mich auch nie in Frage kommen.

  2. Manuela W.

    Ich liebe farben…mal austesten.

  3. Christel K.

    Ich benutze Paste. Die ist Farbintensiver und lässt sich besser mischen. Mit Pulver färbe ich mein Blumenwasser in der Glasvase. Sieht super aus.

  4. Silvia E.

    Zum backen

  5. Isabel K.

    Zum Backen genau das richtige

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Foodsharing – Essen teilen statt wegwerfen!

Foodsharing oder auch Foodswapping ist eine Möglichkeit, Deine überschüssigen Lebensmittel zu verschenken oder zu tauschen, bevor sie verderben. Der Foodsharing Trend kommt aus den USA und animiert die Menschen dazu, ihren Lebensmittel-Abfall zu reduzieren.   Die Grundidee von Foodsharing ist, dass Lebensmittel wieder einen ideellen Wert bekommen und nicht als bloße Ware angesehen werden. Menschen… mehr lesen


  1. Snezana B.

    Idee ist ok aber

  2. Manuela W.

    Gute Idee…

  3. sabina s.

    Dass klingt super-tolle idee

  4. Petra K.

    Funtioniert das auch im großen Stil? Ich hab das real noch nicht beobachten dürfen. Wir machen es aber im Kleinen in der Familie und in der Firma!

  5. Andrea Z.

    Das finde ich eine ganz tolle Idee – bin auch bei einer entsprechenden Facebook-Gruppe. Selber wohne ich aber in einem kleinen Ort und da funktioniert das natürlich nicht so gut wie in der Großstadt

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Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum von Produkten ist nicht gleichzeitig das Wegwerfdatum von Produkten! Generell bedeutet das Überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht, dass Lebensmittel automatisch verdorben sind. Anders verhält es sich mit dem Verbrauchsdatum, welches Du unbedingt eingehalten solltest!   Mindesthaltbarkeit: Mindesthaltbarkeit bedeutet, dass das Produkt bei einer ordnungsgemäßen Lagerung mindestens bis zu diesem Zeitpunkt genussfähig ist. Die Hersteller… mehr lesen


  1. Snezana B.

    Schaue sehr oft nach aber nicht immer

  2. Marita R.

    Da pass ich auch auf.

  3. Sabine J.

    Ich kümmere mich nie darum, wenn der Joghurt im Kühlschrank mal 2 Tage drüber ist. War auch noch nie etwas schlecht.

  4. Manuela W.

    Ich achte immer darauf.

  5. sabina s.

    Süßigkeiten,Jogurt,Milch Produkte

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Obstsalat – Wintertraum

Mit dem Obstsalat-Wintertraum kannst Du die kalten Tage etwas aufpeppen. Zimt und Honig – schon der Duft macht gute Laune und Du nimmst auch noch ein paar gesunde Vitamine zu dir.   Die Zutaten: 1 Banane 1 Apfel 1 Orange Ein paar Trockenpflaumen (z.B. Golden Valley Trockenpflaumen) oder Trauben Eine Handvoll Mandeln Rosinen nach Geschmack… mehr lesen


  1. Manuela W.

    Wird ausprobiert….Mhhhhhhhhhhhh:-)

  2. Silvia E.

    Lecker

  3. Sabrina N.

    lecker und gesund …

  4. sabina s.

    Tolle „sommer“ variante auch für Partys

  5. Petra K.

    Im Winter mache ich gerne Smoothies. rein darf, alles was verfügbar ist. Beliebte und vl einfachste Variante: 6 Kiwis, 2 Bananen, etwas Wasser oder Apfelsaft, etwas Joghurt oder Buttermilch. Bei Obstsalaten und Müslis setz ich auch gern auf die Zugabe von Nüssen und Trockenfrüchten aber anstelle von Honig kommen bei uns selbstgemachte Marmeladen oder Gelees zum Einsatz.

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Zu viele Lebensmittel landen im Müll

Pro Jahr wandern in Österreich 157.000 Tonnen Lebensmittel in den Müll. Jeder Deutsche wirft im Durchschnitt 82 Kilo Lebensmittel jährlich in den Eimer. Das sind umgerechnet fast 300 Euro. Laut Schätzungen landen in der Schweiz pro Person und Jahr durchschnittlich 100 Kilo im Müll. Doch das angebliche Zentrum der Verschwendung ist London mit 7 Millionen… mehr lesen


  1. Snezana B.

    Sehr viele und sehr viel Geld auch

  2. Maria S.

    Ja das ist blöd bei uns ist dann immer Reste essen angesagt, ich schaue auch immer daß ich nicht so viel mache.

  3. Manuela W.

    Leider ist es so…verstehe ich nicht:-(

  4. sabina s.

    Ich versuche zu kaufen,nur was wir brauchen. beim vielen produkten gibt soo viel plastik oder karton

  5. Petra K.

    Wenn ich was wegwerfe, dann nur, wenn Reste von Gerichten nach 1 od 2 Tagen nicht mehr gut aussehen. mein Mann isst manchmal nicht so viel Gemüse, wie ich mir wünschen würde! Vorher prüfe ich, ob es sich zum einfrieren eignet oder ob man es den Tieren geben könnte.

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Spaghetti & CO – Welcher Pastatyp bist Du?

Hast Du gewusst, dass Italiener jährlich 35 Kilogramm Pasta pro Person essen? Das italienische Nationalgericht Pasta gibt es in unzähligen Varianten. Insgesamt hat man in Italien 300 verschiedene Pastafromen gezählt. Wer jetzt denkt, die Form spielt keine Rolle, der irrt! Die Form ist wichtiger als Du glaubst, denn nur durch die richtige Kombination aus Form… mehr lesen


  1. Iris Barbara W.

    die beste sind von Barilla und Divella

    • Iris Barbara W.

      lso dir Fussili und Rigatoni

  2. Snezana B.

    Alles was lecker schmeckt

  3. Manuela W.

    Ich mag Pene sehr gerne…

  4. Silvia E.

    Ich mag verschiedene nudeln

  5. Anita S.

    Ich mag Spaghetti, Tagliatelle mit Olivenöl und Knoblauch

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Nachhaltiger Konsum

Einkaufen sollte am besten so schnell wie möglich gehen. In der Hektik bleibt aber der Umweltschutz trotz guter Vorsätze meist auf der Strecke. Nicht jeder steht gerne im Supermarkt und studiert Zutatenlisten. Im Zeitalter des Überflusses und der Lebensmittelskandale sollte man vermehrt auf nachhaltigen Konsum achten. Bei der konkreten Kaufentscheidung ist es aber oft schwer… mehr lesen


  1. Snezana B.

    Schaue nicht drauf

  2. Maria S.

    Ich schaue schon nach wo es herkommt. Ich kaufe im Winter keine Himbeeren aus Übersee oder früh Kartoffeln aus Ägypten nein danke daß brauche ich nicht da kann ich warten.

  3. Manuela W.

    Das habe ich früher gemacht…heute lass ich mir viel zeit….

  4. Maria L.

    Es ist wichtig das man sich darüber Gedanken macht , bei mir kommen sowieso nur regionale Produkte auf den Tisch . Ausserdem habe ich einen großen Garten wo ich selbst Obst und Gemüse Ernte und dadurch auch lagerfähige Früchte habe , die ich im Winter essen kann

  5. Gülay D.

    Das ist alles schön und gut. Aber wer hält sich daran? KEINER!! Wenn jede 3. Person so einkaufen würde, wäre alles uns Menschen zu Gute viel besser. Aber die Hoffnung darf man ja nicht aufgeben. ;)