Prosecco-Honigmelonen Bowle

Für warme Sommerabende mit Freunden oder für eine kleine Garten-Party im Frühling ist die Prosecco-Honigmelonen Bowle genau das Richtige. Erfrischend und belebend und wenn man beide Augen ganz fest zudrückt und Prosecco und Wein außer Acht lässt, kann sie unter Umständen in Maßen auch eventuell gesund sein. Schnell und einfach zubereitet ist die Prosecco-Honigmelonen Bowle obendrein!

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Was Ihr braucht:

2 Honigmelonen

3 EL Zucker, z.B. von Südzucker

2 Limetten

3 Zweige Minze

2 Flaschen Prosecco

1 Flasche Weiswein

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Wie es geht:

Ihr schneidet das Fruchtfleisch der Honigmelone zunächst in kleine Würfelchen und füllt diese Würfelchen zusammen mit dem Zucker in ein großes Bowlegefäß. Die Honigmelone lasst Ihr jetzt rund eine Stunde ziehen.

Dann zieht Ihr die Schale der Limetten ab und presst zwei von ihnen aus. Den Saft der Limetten gebt Ihr nun zu den gezuckerten Melonenwürfelchen dazu. Die andere Limette würfelt Ihr wie die Melone und gebt sie ins Bowlegefäß. Jetzt zupft Ihr die Blätter der Minze ab und gebt sie auch mit in die Bowle Schüssel. Alles zusammen wird jetzt mit Prosecco und Wein aufgefüllt.

Eisgekühlt und in einem Bowleglas mit einer Limette dekoriert schmeckt die Prosecco-Honigmelonen Bowle am besten!

Kleiner Tipp: Lasst jegliche Form von Eiswürfeln weg. Die Eiswürfel würden die Bowle nur unnötig verwässern.

Habt Ihr sie schon ausprobiert? Wie schmeckt Euch denn die Prosecco-Honigmelonen Bowle? Habt Ihr vielleicht Verbesserungsvorschläge? Immer her damit an redaktion[at]kjero.com!

Bildquelle: Irene Mayerhofer  / pixelio.de
  1. Monika Gebhardt

    Da hört sich mal lecker und erfrischend an. Genau das Richtige für eine Sommerparty. Danke für das Rezept.

    • kjero .

      Dankeschön! Wenn Du es ausprobiert hast, sag uns doch bitte, ob es dir geschmeckt hat :) grüßle klaus