Nüsse – Nahrung fürs Gehirn

Bist Du müde und brauchst dringend Energie? Ein Nussmix ist ein gesunder Snack für zwischendurch. Man glaubt es kaum, was so alles in einer Nuss stecken kann. Nüsse sind aufgrund ihres hohen Anteils an wertvollen Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen sowie sekundärer Pflanzenstoffe so gesund.

Eines haben alle Nüsse gemeinsam. Sie sind wahre Kraftpakete. Nüsse sind sehr kalorienhaltig, machen aber auch schnell satt. Durch ihren hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren sind Nüsse besonders gesund für unser Herz-Kreislauf System, für einen ausgewogenen Cholesterinspiegel und zur Vorbeugung für Arteriosklerose.

Cashewnüsse: Ihre B-Vitamine wirken sich positiv auf das Gehirn und das Nervensystem aus. Außerdem sollen sie krebsvorbeugend wirken.

Erdnüsse: Erdnüsse zeichnen sich durch ihren hohen Gehalt an Vitamin B1 und Folsäure aus. B Vitamine sind wichtig für den Energiestoffwechsel und die Zellerneuerung.

Hier geht’s zum Seeberger-Erdnuss-Cashew-Mix chili style.

Haselnüsse: Sie enthalten das zellschützende Vitamin E. Die Mineralstoffe der Haselnuss sorgen zusätzlich für eine gute Sauerstoffzufuhr des Gehirns.

Mandeln: Auch Mandeln haben einen hohen Anteil an Vitamin E und beugen Arterienerkrankungen vor.

Macadamia: Die „Königin der Nüsse“. Sie ist reich an ungesättigten Fettsäuren, gut für das Herz und Gefäße.

Walnüsse: Sie sind gute Lieferanten für essentielle Fettsäuren. Diese beeinflussen die Blutwerte positiv und werden zum Zellaufbau benötigt. Daneben sind Wahlnüsse gut für das Herz-Kreislaufsystem und beugen Krebs vor.

Kurioserweise zählt die Erdbeere zu den Nüssen. Sie ist eine Sammelnussfrucht, da ihre Nüsse auf der roten Scheinfrucht sitzen. Die kleinen gelben Punkte auf der Erdbeere sind Nüsse und die eigentlichen Früchte.

Wenn Du zwischendurch einen Energieschub brauchst, können Dir Nüsse helfen. Du kannst es zum Beispiel auch einmal mit einem Erdnusseintopf als Mittag- oder Abendessen versuchen.

Was ist Deine Lieblingsnuss?

Bildquelle: w.r.wagner / pixelio.de

  1. Maria S.

    Mein Sohn liebt Nüsse täte gerne mit machen

  2. Tina H.

    jaa studentenfutter gibts verschiedene sorten also so ein kleiner mix

  3. Marita R.

    Testen testen

  4. Mike P.

    Weil ich neugierig auf dieses Produkt!

  5. Manuela W.

    Sehr gesund…und schmecken auch noch.

  6. Silvia E.

    Ich esse sehr gerne nüsse

  7. Anita S.

    Nüsse sind gut für das Gehirn, möchte ich gerne testen

  8. Natalie K.

    Würde ich gerne testen weil ich die optimale testerin bin, da ich meine Meinung über neue Produkte frei und ehrlich äußere :-) Mein neuer Blog ist gerade im Aufbau dort werde ich gerne auch über das Produkt berichten http://produgra.blogspot.de/

  9. Gabriele S.

    Lecker will ich haben

  10. gabriele k.

    ich liebe nüsse

  11. Martina L.

    Nüsse schmecken einfach lecker.

  12. fitore a.

    Mjammmm

  13. Manja F.

    Nüsse lecker

  14. sabina s.

    Liebe Nüsse!! Kann ich nicht funktionieren ohne nervennahrung! Mit Honig mmmmh, auch im müsli schale mit jogurt-lecker!

  15. Andrea B.

    Nüsse machen dick! Vor allem die mit Salz.

  16. Ivan V.

    Nüsse sind ein gesunder, wertvoller Snack und Alternative für Naschkram. Mandeln helfen mir außerdem bei Sodbrennen!

  17. Corinne R.

    Ich liebe Nüsse Überfalles. Das stimmt einmal angefangen kann man nicht mehr aufhören.

  18. doris r.

    Nüsse – wir lieben Sie alle. So als Snack oder auch sehr gerne zum Backen!!

  19. sandra b.

    leider wissen viele leute nicht, dass man auch fett zum leben braucht- und genau die richtigen hats in nüssen.

  20. Claudia S.

    Suchtfaktor Wenn man so ein Schüsserl mit gemischten Nüssen und Rosinen am Tisch stehn hat. Und dann auch noch gesund.

  21. Andrea Z.

    Der Cholesterinspiegel meines Mannes hat sich durch tägliches Nüsse-Essen sehr zum positiven gebessert

  22. Corrina P.

    Ich esse wahnsinnig gern Nüsse-jedoch sind sie bei einer Histamin-Intoleranz leider nicht gut :( aber ganz verzichten mag ich auch nicht

  23. Patricia T.

    Ich esse fast täglich studentenfutter einfach so lecker und man kann sich viel besser konzentrieren und denken :-D

  24. Kornelia W.

    Nüsse sind bei uns immer vorhanden ein gesundes zwischendurch.

  25. Gabi Z.

    Ich mag auch Nüsse aller Art. Am liebsten aberCashewnüsse.

  26. Oliver F.

    Ich liebe Nüsse jeglicher Art, mit Salz und Honig sind sie unschlagbar :D

  27. ute m.

    Jeden Morgen kommt ins selbstgemachte Müsli eine gute Handvoll Nüsse. Paranüsse, Walnüsse, Cashews. Aber wir essen auch alle anderen Nüsse sehr gern

  28. Frauke F.

    Ich liebe Cashews und Mandeln. Cashews zusammen mit Hefeflocken eignen sich super als veganen Käseersatz und Mandelmuss kann praktisch für alles verwenden – als Brotaufstrich, zur Soßenherstellung, zum Backen und vielem mehr :)

  29. Susanne W.

    Ich mag eigendlich alle Nüsse.

  30. Tanja B.

    Meine Lieblingsnuss ist die Cashew oder Macadamia. Allerdings ess ich auch viele andere sehr gern. Vielen Dank für die Tolle zusammenstellung. Ist sehr hilfreich.

  31. Natalie P.

    ich mag eigentlich alle Nüsse sehr gern, esse aber hauptsächlich Erdnüsse :)

  32. Maria L.

    Ich mag auch sehr gerne die Walnuß, habe selbst einen Baum mit roten Walnüssen

  33. Andrea B.

    Meine Lieblingsnuss ist die Walnuss, dicht gefolgt von der Haselnuss. Macadamia und Cashewnüsse mag ich dafür gar nicht.