Nougat-Marmor-Herz am Muttertag

Backt Eurer lieben Mama doch einen süßen Kuchen in Herzform oder wie wäre es mit Herzchen-Muffins? Wer glaubt, Herzen hier und Herzchen da seien mittlerweile zu abgedroschen für den Muttertag, der irrt gewaltig. Herzchen sind zeitlos und zaubern jedem ein Lächeln ins Gesicht, vor allem der Mama – denn sie ist sich ganz sicher, das gebackene Herz kommt auch von Herzen. Wer wirklich gar nicht backen mag, dem kann hier bei unseren Geschenktipps für den Muttertag geholfen sein!

Hier also ein Kuchen ganz im Herzensinne des Muttertags. Geht schnell und einfach und beim Verzieren sind Eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir zeigen Euch, wie das Nougat-Marmor-Herz für den Muttertag geht.

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Was Ihr braucht:

250 Gramm Butter

250 Gramm Zucker, z.B. Südzucker

5 Eier

1 Prise Salz, z.B. Flor de Sal

1 Pck. Backpulver

500 Gramm Mehl, z.B. Rosenmehl

250 Milliliter Milch, z.B Weihenstephan Alpenmilch

1 EL Rum

1EL Kakaopulver

200 Gramm Nugatcreme, z.B. Nutella

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Wie es geht:

Zuerst rührt Ihr in einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig und gebt nach und nach die Eier hinzu. Danach schüttet Ihr den Rum mit in die Schüssel und die Prise Salz. Jetzt fügt Ihr noch das Backpulver, Mehl und die Milch hinzu und rührt alles zu einem glatten Teig zusammen. Teilt nun den Teig in zwei Hälften und kippt die eine Hälfte gleich in eine eingefettete Herzchenbackform. In die andere Hälfte mischt Ihr die Nougatcreme und das Kakaopulver. Gebt den dunklen Teig jetzt auch in die Backform und vermischt hellen und dunklen Teig spiralförmig mit einer Gabel.

Nun heizt den Backofen auf 175 Grad bei Umluft vor und backt das Nougat-Marmor-Herz rund eine Stunde.

Den Kuchen könnt Ihr entweder mit Schokolade, Zuckerguss oder bunter Zuckerschrift verzieren. Wie wär’s mit vielen kleinen bunten Herzchen auf dem Zuckerguss?

Wie findet Ihr das Nougat-Matmor-Herz? Habt Ihr andere Backvorschläge für den Muttertag? Schreibt sie uns an redaktion[at]kjero.com!

Bildequelle: Florentine  / pixelio.de