Kochbasics und Küchenschule

Rezeptideen über Rezeptideen! Du bekommst von uns ja regelmäßig Rezeptideen, mal leichte, mal schwere – da ist für jeden Hobbykoch und für jeden Geschmack etwas dabei. Jetzt wollen wir Dir die Basics des Kochens gemeinsam mit der Kleinen Küchenschule näher bringen, damit Dir Deine Gerichte noch besser gelingen!

Du findest hier eine kleine Umrechnungstabelle, viele hilfreiche Tipps zum Gebrauch mit verschiedenen Kräutern in der Küche und auch ein kleines aber feines Lexikon zum Thema Fleisch und welches Fleischstück ist wo an welchem Tier zu finden.

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Hast Du denn noch weitere Tipps? Schreib sie uns an redaktion[at]kjero.com!

Bildquelle: Küchenschule [http://blog.messerspezialist.de/allgemein/702-die-kleine-kuchenschule.htm]

  1. sabina s.

    Bunt und Gesund!

  2. Petra K.

    Sehr schön gestaltet!