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Gulasch – ein Klassiker
Zutaten:
1kg Gulasch
2 große Zwiebeln
4 Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
Paprika Pulver edelsüss
Schwierigkeitsstufe: 1 simpel
Arbeitszeit: 20 min
Zubereitung:
Zuerst das Bertolli Olivenöl zum abraten in den Topf sprühen und erhitzen.
Dann das Fleisch und die Zwiebeln zum Anbraten dazugeben. Mit Salz,Pfeffer und Paprika Pulver würzen.
Danach gibst Du gut 2 Tassen Wasser hinzu und fügst die Lorbeerblätter mit bei.
Lass das Ganze gute 1 1/2 -2 Stunden köcheln.
Mit Mondamin andicken.
Besonders Kartoffeln oder Nudeln schmecken dazu immer lecker.
Dann das Fleisch und die Zwiebeln zum Anbraten dazugeben. Mit Salz,Pfeffer und Paprika Pulver würzen.
Danach gibst Du gut 2 Tassen Wasser hinzu und fügst die Lorbeerblätter mit bei.
Lass das Ganze gute 1 1/2 -2 Stunden köcheln.
Mit Mondamin andicken.
Besonders Kartoffeln oder Nudeln schmecken dazu immer lecker.
Vielen Dank an Melanie H. für dieses klassische Rezept! Schick auch Du uns Deine Rezeptideen mit Bild an bertolli[at]kjero.com ! Wir freuen uns drauf!
