Veggie Life Räuchertofu Premium

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Bereits im 2. Jahrhundert vor Christus, so postuliert man heute, wurde in China Tofu hergestellt. Im 10. und 14. Jahrhundert gab es sehr detaillierte Beschreibungen der Tofuherstellung, wie sie auch heute noch gebräuchlich ist. In Ostasien verbreitete der Tofu sich zusammen mit dem Buddhismus, der eine vegetarische Lebensweise befürwortet. Bis Mitte des 20. Jahrhunderts war Tofu in der westlichen Welt größtenteils unbekannt. Räucher-Tofus, wie etwa der „Veggie Life Räuchertofu Bio Premium“ wird auf echtem Buchenholz geräuchert. Durch die Räucherung erhält der Tofu ein kräftigeres Aroma und mehr Festigkeit und weniger Flüssigkeit als traditionelle Tofu-Varianten.

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50 ExpertInnen wollen "Veggie Life Räuchertofu Premium" testen.
  1. Annette S.
    Bin noch immer auf der Suche nach einem Tofu, das mich geschmacklich überzeugt. Vielleicht ist es ja dieses.
  2. Elisabeth M.
    würde ich gerne testen. Danke
  3. BLOCK H.
    Ich will testen
4 / 5 ( 4 Testberichte )
  1. 5 Geschmacklich sehr gut und sehr zu empfehlen.
  2. 5 Der Geschmack von Räuchertofu überzeugt auch oft Fleischesser – ob roh oder gebraten/gekocht – er wertet jedes Gericht auf!
  3. 3 Räuchertofu kann man essen, normales mag ich gar nicht