Bereits die Römer entdeckten den Olivenhain mit den kleinen Arbequina Oliven, die für ihren einzigartigen und intensiven Geschmack berühmt sind. Das kaltgepresste Bio-Olivenöl von olicatessen wird eben aus diesen Oliven hergestellt und schon allein deswegen ein ganz besonderes Olivenöl! Die Olivenhaine in der spanischen Region Lleida werden von Josu Zalduas Familie seit Jahrhunderten sorgfältig bewirtschaftet. Die Aromen von grünem Olivenbaumholz, Gemüse und grüner Mandel bilden eine Harmonie mit süßen, bitteren und leicht pikanten Aromen.
Beim Olivenöl Degustationswettbewerb 2010 von "selection - Das Forum für Genießer" hat es das olicatessen Olivenöl unter die TOP 10 geschafft.
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